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Jul15
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O molho pesto é um molho de origem italiana e é uma fantástica opção para as saladas, massas e pizzas de verão. Se já experimentaram, é muito provável que tenham gostado... E é mesmo muito fácil de fazer!
Tanto podem usar rúcula e amêndoas, como fiz, como podem substituir a rúcula e usar manjericão e/ou espinafres e substituir as amêndoas e usar pinhões, nozes, nozes pecan e castanha do Brasil. O resto, é sempre muito semelhante: um toquezinho de picante do alho e pimenta, e o azeite extra virgem.
Ingredientes
Preparação
Este molho vai servir para a próxima receita. Espero que gostem!
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