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Receitas da Gi

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Gelado de banana e abacate

Um dos meus gelados preferidos: de banana e abacate. Não há como enganar, pode-se juntar um ou outro ingrediente a mais, mas o resultado é sempre super cremoso. Adiciono bebida de côco aqui porque adoro o sabor suave que fica!

 

Uma das coisas que também combina super bem com este gelado é canela. E um fiozinho de mel por cima também fica perfeito!

 

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Ingredientes para uma dose

  • 80gr banana congelada*
  • 80gr abacate congelado*
  • 50ml bebida de côco (podem usar outra bebida vegetal: de soja, amêndoa, avelã, arroz, aveia...)

*Basta congelar a fruta já descascada  no caso do abacate, retirem com uma colher, no caso da banana basta descascar.

 

Preparação

| Bater todos os ingredientes no liquidificador até virar uma mistura cremosa. Servir de imediato.

 

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Podem juntar canela em pó, cacau em pó, mel, ágave, pistachios, amêndoas laminadas... Qualquer coisa que combine com estes sabores. A canela aqui fica fantástica (juntei depois de tirar as fotografias)

 

Informação nutricional para uma dose

Calorias: 163

Hidratos de carbono: 23

dos quais fibras: 7gr

Proteína: 2gr

Gordura: 7gr

 

Escusado será dizer que este é um pré-treino fantástico, principalmente neste tempo quente.

E se frequentam aqui o meu espaço, já devem saber o porquê: a junção dos dois macronutrientes mais importantes no pré-treino - os hidratos e a gordura - fazem com que tenhamos uma libertação de energia de forma mais faseada, já que, de forma simples, a presença da gordura no que comemos atrasa a digestão.

 

Vão experimentar?

 

Beijinhos,

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