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Receitas da Gi

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Gelados de fruta: meloa e kiwi

Geladinhos de fruta, quem gosta? Este é só de fruta e acaba por parecer um gelado de granizado (isso existe?), mas tenciono fazer outros bem melhores assim que tiver tempo - por exemplo uma versão do Solero, ou algo assim...

 

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Primeiro que tudo, e como já sei que vão perguntar, as minhas formas são estas do Continente (cliquem neste link) e custam apenas 2€! São um máximo. Não costumo usar o "pauzinho" das formas porque pronto, não fica tão giro para as fotografias, os que usei são aqueles de madeira super básicos.

 

Deixo também outra sugestão para as formas: umas de silicone que imitam os Calippo, sabem? Encontram no Continente também (cliquem neste link), mas já vi à venda na Primark (penso que sejam também à volta de 2€) e nas lojas Tiger.

 

Vamos lá a "receita"? Vamos!

 

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Ingredientes (para 7 gelados)

  •  250gr meloa (pesada já sem casca e sementes, dá meia meloa média)
  • 150gr kiwi (2 kiwis médios)
  • 100ml água (ou água de côco)
  • Adoçante natural (stevia) se for necessário (usem fruta bem madura para evitar utilizar adoçante)

 

Preparação

| Liquidificar todos os ingredientes até virar um batido e dispor nas formas.

 

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Mais sugestões de combinação para gelados apenas de fruta

  • Framboesas, mirtilos e morango
  • Manga e laranja
  • Ananás, maçã e hortelã
  • Melancia, pepino e hortelã (juro que é dos melhores)
  • Banana e morango
  • Gelado de banana com cerejas inteiras (partidas ao meio)
  • Pêra e banana (oh. meu. deus. Que combinação!)
  • Gelado de ananás com uvas inteiras

 

Se quiserem um gelado bem mais cremoso e não só de fruta, podem excluir os 100ml de água e adicionar 100ml de leite de côco - uso este que é o que tem a melhor informação nutricional. Podem usar também natas light/ligeiras - a melhor é esta.

 

Vão experimentar? Comprem estas formas porque dão mesmo muuuuuito jeito!

 

Beijinhos grandes,

 

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