Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]

Receitas da Gi

28
Fev15

Nutella fit

Como assim Nutella fit? Como assim posso comer sem culpa?* Vamos então recriar o tão famoso creme de avelãs e cacau.

 

*mas com peso e medida, que a moderação é a melhor amiga da alimentação equilibrada!

 

IMG_2088.JPG

 

 

Ingredientes:

  • 150gr avelãs torradas e sem pele;
  • 1 c.sopa de cacau puro em pó - cerca de 8gr (podem usar cacau magro em pó OU chocolate em pó);
  • 1 c.sopa de adoçante em pó ou líquido (usei líquido);
  • 1 c.sopa cheia óleo de côco (derretido);
  • 1 c.sobremesa de aroma de baunilha.

 

IMG_2081.JPG

 

Passo 1

Torrar as avelãs no forno a 180º por 10 minutos, mexer e deixar por mais 2. Quando sairem do forno, tirar a pele/casca da avelã com a ajuda de um pano, friccionando umas contra as outras - assim a pele sai quase toda.

 

IMG_2082.JPG

 

Passo 2

Triturar as avelãs no liquidificador (ou processador de alimentos) até virar uma farinha. Quando chegar a esse ponto, juntar o cacau puro em pó

 

IMG_2083.JPG

IMG_2084.JPG

 

Passo 3

Juntar o adoçante e o aroma de baunilha e o óleo de côco previamente derretido. Se quiserem, podem juntar uma colher de sopa de água, caso queiram a vossa nutella mais líquida. Depois é só triturar por mais 5 a 10 minutos, até chegar ao ponto desejado. Eu não triturei tudo pois gosto dela com mais textura.

 

 

IMG_2085.JPG

IMG_2086.JPG

 

Depois é só guardar num frasquinho giro, e é uma óptima ideia para um presentinho para quem adore nutella mas que tenha um estilo alimentar mais equilibrado!

 

IMG_2087.JPG

 

Gostaram? Vão experimentar, não vão?

 

Informação nutricional por colher de sopa cheia (15gr)

Calorias: 105

Hidratos de carbono: 2gr

Proteína: 2,3g

Gordura: 10gr

 

Beijinhos grandes e amanhã volto com um post de continuação do #desafiodiasfit, sobre o cálculo do consumo calórico diário!

Assinatura Gi.png

11 comentários

Comentar post

Mais sobre mim

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Arquivo

  1. 2018
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2017
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2016
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2015
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D