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Receitas da Gi

04
Ago15

Panquecas de whey e Despertar de Buda

IMG_1452.JPG

 

Já ouviram falar no Despertar de Buda da Iswari? Agora descobri que é a melhor coisa de sempre em panquecas e não quero outra receita! Basicamente, é uma mistura de farinha de amêndoa, de sementes de chia, de farinha de trigo sarraceno, de açúcar e farinha de côco, de linhaça... E por aí fora. São mesmo mesmo muito bons, e há em diversos sabores. Podem comprar na loja online da Iswari, no Celeiro e no El Corte Inglês.

 

Passemos então à receita.

 

Ingredientes (3 panquecas médias)

 

Basta bater tudo no liquidificador e fazer 3 panquecas numa frigideira anti-aderente. Podem juntar também outras coisas à massa: por exemplo, 40gr de iogurte grego ou queijo quark ou iogurte com pedaços. Fica muito bom! Para quem não tiver whey, pode usar outras coisas (aveia, côco ralado, farinha), embora acabe por não ser o mesmo já que vão substituir uma fonte de proteína por outro tipo de macronutriente.

 

Espero que gostem!

 

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