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Receitas da Gi

Receitas da Gi

Sopa de espinafres

Mais uma receitinha básica - uma sopa (creme) de espinafres super boa, sem adição de batata.

 

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Ingredientes (para quatro doses):

  • 250gr espinafres frescos;
  • 250gr alho francês às rodelas;
  • 50gr cebola cortada grosseiramente;
  • 2 dentes de alho esmagados;
  • Opcional: azeite e sal (não uso);
  • Opcional: courgette; chuchu.

 

Numa panela, adicionar todos os ingredientes e juntar água até cobrir tudo. Cozer durante 15 minutos e depois passar tudo com a varinha. E já está! Simples não é?

 

Informação nutricional por cada dose:

Calorias: 32,7

Hidratos de carbono: 3,5gr

dos quais fibras: 3,4gr

dos quais açúcares: 1gr

Proteína: 3gr

Gordura: 0,5gr

 

Muito básico e muito saboroso para estas noites frias ou até para consumir frio, tipo batido. No MyFitnessPal encontram a receita toda com o nome de "Sopa de espinafres da Gi. 4 doses".

 

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Beijinhos grandes e resto de boa semana!

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