Gelado de frutos vermelhos e iogurte grego
Um dos meus preferidos de sempre e que já está aqui nas Receitas da Gi já há alguns meses: gelado caseiro feito com fruta congelada e iogurte. Simples e viciante...
E só leva dois ingredientes (para uma dose):
- 150gr frutos vermelhos congelados (podem ser só framboesas congeladas);
- 150gr iogurte grego ligeiro ou queijo quark ou iogurte líquido corpos danone.
Basta triturar tudo no liquidificador, no processador de alimentos, na bimby, com a varinha mágica... Não é necessário levar ao congelador, podem comer logo. Dura uns dias no congelador!
Ambos os ingredientes que usei são do Lidl. Estes frutos vermelhos saem muito em conta e custam cerca de 3€, contendo 750gr; encontram também as framboesas congeladas da mesma marca, ao mesmo preço - só que tem um pouco menos, 500gr.