Mrs. Gi - temperos sem sódio
Já devem conhecer os temperos Mrs. Dash, que são sem sódio. O problema é só um: é quase impossível encontrar em Portugal (há uma loja online que envia para Portugal, mas agora tem portes de envio altíssimos).
Sendo assim, inspirei-me nesses temperos e criei... O tempero Mrs. Gi!
Como já tive dois temperos diferentes dessa marca, sei mais ou menos o sabor e tentei recriar os dois num só. O original, e o de cebola e ervas. Bastou misturar ingredientes parecidos à lista de ingredientes deles.
O que usei:
- Cebola e alho desidratado
- Coentros desidratados
- Salsa desidratada
- Tempero para grelhados (sem sódio)
- Pimentão e limão desidratados
- Manjericão seco
- Cominhos
- Gengibre em pó
- 5 pimentas
- Orégãos
(Exemplo do que podem usar)
Muito mais prático para usar em várias receitas, e fica óptimo para temperar carnes e peixes. Além disso, podem "criar" o vosso tempero com as coisas que mais gostam. O meu é este: o Mrs. Gi!
Beijinhos e até amanhã!